タズミの卵ができるまで

タズミの卵ができるまで

タズミの卵はこうして生まれます。

タズミの卵ができるまで

ヒヨコのうちは平飼いです

「ヒヨコ」イメージ人間と同じで赤ちゃんの時が一番大変!
環境に慣れてもらうために、室温管理をしっかりしてビタミンを与え、病気にかからない様にワクチンを投与します。健康な親鶏になってもらうため、卵を生み出すまでは平飼いです。

卵を産み始めたら成鶏舎へ

「成鶏」イメージ成鶏舎では徹底したエサと水の管理が実施されます。自然な食材に加え、ビタミンEをはじめとする各種ビタミンやミネラル分が投与され、殺菌された地下水にエネルギーを含ませて飲料水としています。

パプリカの秘密

成鶏になってもエサは基本的に同じですが、特に「パプリカ」(西洋唐辛子)が加えられます。「パプリカ」は鶏の病気に対する抵抗力を高め、食欲を増進させる働きがあります。そのお陰で、当社の鶏は病気にかからず、自然食材の豊富な栄養価をたっぷりと吸収して、濃厚な卵を産むのです。
全自動の成鶏舎からは、毎日新鮮な卵が洗卵場に送られてきます。洗浄殺菌された卵は、ひとつひとつ検品の後、サイズ別に選別されて箱詰め、パック詰めされます。

皆様の食卓へ

梱包イメージ冷蔵庫に保管して頂いた場合の生食の賞味期限は、下記を目安にして下さい。
夏期 4月~9月…産卵日より2週間
冬期 10月~3月…産卵日より1ヵ月
賞味期限経過後は、十分に加熱処理してお召し上がり下さい。(産卵日は外箱に印字しております。)

タズミの卵ができまで
タズミの卵の特長
5,000円以上のご購入で送料無料!!

「タズミの卵」は『兵庫県認証食品』です
『兵庫県認証食品』とは-
1. 環境に配慮した生産方法、品質等の個性や特長があること
2. 食品衛生法等の法令基準が遵守されていること。
3.  生産者が生産履歴を開示する仕組みを整備していること
以上の三項目について、県の厳しい審査に合格した商品にのみ与えられるものです。

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※店頭での小売りも致しておりますので、お近くのお客様はぜひお立ち寄りください。

年末のご注文について

例年、年末にはご注文が多数に昇り品不足が予想されます。ご注文が満杯になり次第、受付を終了させて頂きます、ご了承下さい。

コッコちゃんママの卵レシピ-ほんわか卵日記-
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